Холодильники с зависимым и независимым управлением температурами в камерах

Зависимое регулирование температур.

Классические двухкамерные холодильники с естественным охлаждением имеют 1 компрессор, 2 испарителя и 1 регулятор температуры. Холодильную камеру с плюсовыми температурами охлаждает самооттаивающий испаритель, а морозильную низкотемпературный испаритель. Испаритель холодильной камеры оттаивает автоматически при каждом отключении компрессора. Испаритель морозильной или низкотемпературной камеры нужно оттаивать вручную.

Холодильники, в которых низкотемпературная/морозильная камера охлаждается вентилятором, имеют автоматическое оттаивание в обеих камерах.

Поворотом ручки регулятора задают температуру в холодильной камере. Температура в морозильной или низкотемпературной камере классического двухкамерного холодильника устанавливается в зависимости от температуры в холодильной. Чем выше температура в холодильной камере, тем выше она и в морозильной. Самая низкая температура в морозильной камере, необходимая для замораживания и длительного хранения замороженных продуктов, обеспечивается при установке ручки регулятора температуры на «наибольший холод».

Перевод регулятора температуры на «наибольший холод» приводит к переохлаждению и даже подмораживанию свежих продуктов в холодильной камере.

В эксплуатации может возникать необходимость замораживания продуктов при незагруженной холодильной камере, работающей в самом экономичном «теплом» режиме. Сохранить «теплый» режим в холодильной камере при замораживании продуктов в морозильной камере можно только в БХП (двухкамерных холодильниках и комбинированных холодильниках-морозильниках) с независимым регулированием температур.

Независимое регулирование температур.

Если БХП имеет независимое регулирование температур, то режим работы холодильной камеры не будет меняться при изменении режима в морозильной. Независимое регулирование в сочетании с электронным управлением и цифровыми термометрами для контроля температур в обеих камерах обеспечивают повышенную комфортность при эксплуатации БХП.

Независимое регулирование температур в каждой из камер обеспечивается в комбинированных холодильниках-морозильниках с 2 компрессорами и 2 регуляторами температуры, в двухкамерных холодильниках с 1 компрессором, распределительным электромагнитным клапаном и 2 регуляторами температуры, в холодильниках с не обмерзающими стенками (с принудительным охлаждением вентилятором, типа «ноу фрост» - «no frost»).

Большинство комбинированных холодильников-морозильников имеет естественное охлаждение в обеих камерах. Комбинированный холодильник-морозильник работает как 2 отдельных прибора: холодильный шкаф и морозильник. При необходимости любой из них можно отключить. Например, при отсутствии замороженных продуктов можно отключить только морозильную камеру. Некоторые фирмы предусматривают отключение только холодильной камеры на время длительного отсутствия владельца. Отдельные изготовители исключают возможность отключения одной из камер с целью гарантирования повышенной электробезопасности при гигиенической уборке. Система управления таких БХП имеет только один общий выключатель для одновременного отключения обеих камер.

Как и в классических двухкамерных моделях испаритель холодильной камеры комбинированного холодильника-морозильника оттаивает автоматически при каждом отключении компрессора, а испаритель морозильной/низкотемпературной камеры нужно оттаивать вручную.

При наличии принудительного охлаждения оттаивание низкотемпературного испарителя осуществляется автоматически по команде реле времени. Комбинированный холодильник-морозильник с вентилятором в морозильной камере имеет автоматическое оттаивание в обеих камерах, но периодическая гигиеническая уборка и ручное обслуживание остаются обязательными.

С целью повышения надежности в эксплуатации и снижения затрат в производстве конструкторы разработали двух и много дверные БХП с естественным охлаждением и независимым регулированием температур в разных камерах, оборудованные 1 компрессором. Система охлаждения включает параллельно соединенные испарители холодильной и морозильной камер, распределительный электромагнитный клапан и общий конденсатор. Электромагнитный клапан управляет подачей хладагента к испарителям. Клапан позволяет при необходимости отключить любую из камер.