Начало » » » Что такое фруктовые картины - десерт или забава?
Что такое фруктовые картины - десерт или забава?
Десерт сам по себе является чем-то особенным. Это и салаты с мороженым, и шашлык из фруктов, а может, и просто «витаминная ваза». Я думаю, что напоследок нужно оставлять не только самое вкусное, но и интересное. Предлагаю вариант «два в одном». Преподнесите десерт в неожиданном виде, притом не стоит искать супер-экзотических фруктов или проводить для этого на кухне полжизни, все гениальное - просто! Самые ходовые фрукты и мороженое есть везде, остается вопрос, как это скомпоновать.
Преимущества нашего варианта: это не смесь, из которой проблемно выковыривать кусочки нелюбимых фруктов или вовсе непонятная каша. Предложенным способом легко поднять настроение детям и даже побаловать себя разнообразием. Для воплощения задумки на плоское блюдо укладываем тонко нарезанные дольки апельсина. На оранжевые круги кладем шарики (или как получится) мороженого разного размера, в виде снеговика. Растопленным шоколадом, вареной сгущенкой или джемом делаем капельки - глаза и пуговки. Из продольно разрезанной клубнички делаем «морковку»-нос снеговика (можно заменить джемом).
Рядом создадим и другие элементы. Елочка из киви: нарезается соломка из фрукта и укладывается елочкой - все просто. А из толстенькой дольки банана, разрезанной затем продольно, делаем ствол нашему «дереву». И, если захотите ее украсить «шарами», нарежьте клубничку кругами, положите поверх киви. Соответственно, чем больше блюдо, тем больше персонажей и объектов можно разместить и придумать. Если предпочтете применить в качестве первого слоя бананы или тонкие дольки яблока, то на светлом фоне можно создать сказку про колобка, которого будет изображать круглая апельсиновая долька.
С помощью все той же соломки из киви делаем зеленую тропинку нашему колобку, банановые пенечки делаем также, как ствол ёлки, описанной выше. Можно обыграть варианты с пейзажем. На яблочно-банановом фоне сделаем апельсиновое солнце, соломка из киви – трава, а из клубники, разрезанной как арбуз, но не разделённой совсем, получатся красные цветочки на зеленой траве.
Остальное доверю Вашему воображению. Я уверена, что у многих найдутся иные темы для фруктовых картин. Эти варианты Вы можете написать в комментариях к статье, мы с удовольствием их обсудим. Творческих успехов в кулинарии и приятного аппетита!
Shkolazhizni.ru
Постоянный адрес статьи
Послать ссылку на этот обзор другу по ICQ или E-Mail:
Попался случайно такой вопрос в Интернете. В голову сразу приходит название ягоды. Но что же оно означает, как переводится? Залез в словари и поисковики. Оказалось, что этим словом называются разные в...
Киви в последние годы стал обычным гостем на наших прилавках. Его свежие ягоды имеют зеленый цвет и много маленьких семян, которые расположены очень красиво. Вкус - нечто среднее между клубникой и кры...
В далеком 327 году до нашей эры Александр Македонский в знак принятия новой веры съел в Индии банан. Этот важный для истории факт говорит о том, что, во-первых, бананы известны издавна, во-вторых, не ...
Один старичок из Монтаны Конкретно запал на бананы В суп, салат и компот Каждый день, круглый год, Чтоб достичь поскорее нирваны. (Доктор Пилюлькин). Из бананов можно приготовить все. Не верите? Вот р...
Церемониальное блюдо, которое использовал Папа Римский Бенедикт XVI во время богослужения в Лурдесе (Lourdes), Франция, было украдено сразу же после завершения мессы. Позолоченное блюдо, созданное не ...